CHANÇABLOG 2.0

Nova versão revista e melhorada

sexta-feira, agosto 03, 2007

Código de Honra dos Comedores de Melancia

O Verão na Chança, também é sinónimo de Melancia.
Este fruto tem sido, ao longo de gerações, o regalo das crianças (e adultos) que aproveita a sua frescura para amenizar o calor as tardes e noites de Verão.
Quantas vezes é que eu não me levantava de madrugada para comer uma talhada de melancia?
Mas existem regras que não deveriam ser quebradas para consumo deste fruto de características únicas.

1º O dom de escolher as melancias pertence somente aos homens (pelos menos eles pensam assim).
O toque com o dedo do meio (o pai de todos) é a técnica mais utilizada para proceder à escolha do fruto. O som deve ser grave, quase oco, para que se possa dizer com certeza - "esta é boa". (Muitas vezes não é...)
Outra característica é o peso, ter a mãe seca, etc...
Segredos estes que uma mulher nunca poderia dominar...

2º Com a chegada dos supermercados, da UE, das novas regras de comércio, e com a diminuição da produção caseira, caiu em desuso o acto de galar a melancia.
Este gesto era como que uma garantia do vendedor/produtor de que as suas melancias eram todas boas, e se, aquela que se galava não tinha a qualidade desejada então era substituida por outra.
E nós provávamos e ficávamos a salivar até ao fim da refeição.

3º O cu cortava-se e a melancia era aberta em talhadas de modo a ficar o galo intacto no meio.

4º O maior prazer era comer a talhada inteira de modo a sujar a cara de orelha a orelha.

5º A regra de ouro era - o galo era a última parte a ser comida e era dividido irmãmente por todos.

6º Ninguém, até esta altura, ousava tocar no galo sob o risco de levar uma facada nas mãos e ficar sem um dedo.

7º Por fim vinham os comentários.
Havia quem disse-se: "Esta foi a melhor que comemos este ano!"
Outros havia que preferissem "a da semana passada".
Por vezes alguém referia que as do outro produtor são sempre melhores, assim como havia comentários em relação à espécie: "Eu prefiro as listradas", ou pelo contrário, "Eu prefiro as lisas".

8º Sobravam as cascas que se guardavam para os porcos.

9º Nunca se deve comer melancia e beber vinho.
É claro que havia logo quem dissesse que cerveja podia.
Ou então que podia beber vinho antes, depois é que não.
A razão é que "fazia mal", "azedava no estômago", etc...
Eu acho que nunca ninguém morreu por isso...

10º Comam melancias!

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